torsdag 29. oktober 2009

Jeg burde utfordre Eyvind Hellstrøm.

Jeg er langt ifra den naturlig fødte kokk. Det jeg lager er taco, Toro lasagne, gryterett (typ "alt du trenger er kjøttdeig og vann"), taco, og her for noen måneder siden lagde jeg hjemmelaget pizza for første gang (og deigen var av typen "bland med vann - ferdig på 1, 2, 3"). Den blei veldig god altså, men poenget mitt er at jeg ikke er veldig flink eller oppfinnsom når det kommer til mat. Da jeg bodde i Oslo spiste jeg kanskje fem/seks forskjellige retter til sammen, men da ser jeg bort i fra de gangene jeg spiste hjemme, eller noen andre lagde mat til meg.

, i dag bestemte jeg meg for at i dag skulle jeg prøve noe nytt. Det er litt synd på brødrene mine, som kun må spise det samme om og om igjen (for meg er det ikke noe problem, jeg digger det jo). Så i dag bestemte jeg meg for å lage fiskeboller i hvit saus, med poteter og kokte gulerøtter ved siden av. Det er jo så godt, så det må jeg jo nesten kunne. Dessuten har jeg lyst til å lære meg å lage forskjellig mat, for det er jo greit med litt variasjon når jeg flytter hjemmefra, får meg mannfolk og unger...

Uansett, jeg kom hjem fra skolen og satte igang. Og vet du hva? Bortsett fra at sausen var så tykk som rømmegrøt, så blei det perfekt. Det smakte i hvert fall perfekt!!

Er du en god kokk?
Hva lager du mest av alt?

8 kommentarer:

  1. Du vet at grøt lages på samme måte som hvit saus, og at hvis du koker det for lenge så blir det grøt? :P

    Klem Jeanett

    SvarSlett
  2. åh, fiskeboller i hvit saus er jo såååå godt! nam! Det beste jeg vet er Sushi, og jeg inbiller meg selv at jeg er veldig god på det! hehe

    SvarSlett
  3. Så flink du er, Carina! :)
    Da vi skal ha date neste uke, kan du lage maten du da? :P

    Hanky panky!

    SvarSlett
  4. Så flink du er! Jeg liker å lage mat, men om jeg er så flink vet jeg ikke.. Det går ned hvertfall:-)
    God helg!

    SvarSlett
  5. Jeg er ikke akkurat den fødte kokk, og jeg har veldig begrensede skills. :P Hehe... Men jeg lager god toro lasagne, og god hjemmelaget pizza. :P Hihi... Å så er jeg svingod til å varme opp sodd på boks. xD

    SvarSlett
  6. Fiskeboller i hvit saus er bare noe av det beste jeg vet;)
    Jeg er nok ikke den fødte kokk jeg heller. Enda jeg har gått kokkeskole:p

    Sv: Ja det er ikke akkurat første gangen jeg har lovet meg selv det der heller for å si det sånn.
    Takk, jeg skal gjøre mitt beste;)

    SvarSlett
  7. Så lenge sausen smakte hvitsaus og ikke rømmegrøt, så går det jo bra! hehe. Flink du var. ;)

    SvarSlett
  8. Fiskeboller i hvit saus er kjempegodt!
    Spiser det alt for sjeldent!
    Synes sausen så litt vel tykk ut ja ;)

    SvarSlett