Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Mat. Vis alle innlegg

torsdag 29. oktober 2009

Jeg burde utfordre Eyvind Hellstrøm.

Jeg er langt ifra den naturlig fødte kokk. Det jeg lager er taco, Toro lasagne, gryterett (typ "alt du trenger er kjøttdeig og vann"), taco, og her for noen måneder siden lagde jeg hjemmelaget pizza for første gang (og deigen var av typen "bland med vann - ferdig på 1, 2, 3"). Den blei veldig god altså, men poenget mitt er at jeg ikke er veldig flink eller oppfinnsom når det kommer til mat. Da jeg bodde i Oslo spiste jeg kanskje fem/seks forskjellige retter til sammen, men da ser jeg bort i fra de gangene jeg spiste hjemme, eller noen andre lagde mat til meg.

SÅ, i dag bestemte jeg meg for at i dag skulle jeg prøve noe nytt. Det er litt synd på brødrene mine, som kun må spise det samme om og om igjen (for meg er det ikke noe problem, jeg digger det jo). Så i dag bestemte jeg meg for å lage fiskeboller i hvit saus, med poteter og kokte gulerøtter ved siden av. Det er jo så godt, så det må jeg jo nesten kunne. Dessuten har jeg lyst til å lære meg å lage forskjellig mat, for det er jo greit med litt variasjon når jeg flytter hjemmefra, får meg mannfolk og unger...

Uansett, jeg kom hjem fra skolen og satte igang. Og vet du hva? Bortsett fra at sausen var så tykk som rømmegrøt, så blei det perfekt. Det smakte i hvert fall perfekt!!

Er du en god kokk?
Hva lager du mest av alt?